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蕪湖餐飲公司-餐飲公司管理制度-蕪湖名益食堂承包

蕪湖名益餐飲管理有限公司

主營產(chǎn)品：餐飲管理,餐飲配送
公司地址：蕪湖市鳩江區(qū)官陡門路98號博通科技園名益餐飲管理有限公司

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專業(yè)的食堂承包公司，怎樣解決員工眾口難調(diào)的問題？不管是企業(yè)，還是學校醫(yī)院，餐飲公司有哪些，每一個食堂承包所會遇到的問題都有，食堂的用餐者來自五湖四海，有著不同的口味，餐飲公司，眾口難調(diào)，食堂承包公司到底怎么才能做出大家都非常喜歡的飲食呢？基于服務人數(shù)眾多以及廚師水平有限，傳統(tǒng)的企業(yè)食堂主要就是提供給普通的白米飯和炒菜。但對于專業(yè)的食堂承包公司來說，餐飲公司地址，在服務的過程中，他們可以將承包食堂的菜式、口味更加多樣化，例如主食會提供面條、米粉、包點、熱粥等，以滿足不同員工的需求。

食堂承包公司增值服務一：專業(yè)餐飲設有營養(yǎng)調(diào)配、產(chǎn)品研發(fā)中心，企業(yè)承包食堂由有經(jīng)驗的營養(yǎng)師對菜譜進行專業(yè)營養(yǎng)搭配及食品分析營養(yǎng)、注意美食與營養(yǎng)的平衡，使得食品既具美味又營養(yǎng)均衡，保證營養(yǎng)素的攝入。增值服務二專業(yè)的管理團隊為企事業(yè)單位的廚房員工進行食品安全培訓、崗位前、后定期培訓，協(xié)助他們組建一支高效、高素質(zhì)的廚房團隊，從而更好地服務于用餐員工。增值服務三更有效地利用空間。在承包食堂的過程中，如蕪湖名益可以幫助客戶的廚房進行整體規(guī)劃設計，以便更有效的合理利用有限空間。

學校食堂承包經(jīng)營方案：一、經(jīng)營理念和經(jīng)營目標。1、經(jīng)營理念: 食堂是在校師生在教學過程中的生活保障，餐飲公司電話，在食品及就餐過程中安全、衛(wèi)生、舒適的前提下，以適當?shù)睦麧櫵?，高質(zhì)快捷的服務在校方的領導和監(jiān)督下，服務好師生生活。 2、經(jīng)營目標：切實保障所有師生的生活，按日平均250人就餐水平配置經(jīng)營規(guī)模，并留有保證供應500人需求的服務空間;滿足平均周就餐標準100元/人的低需求;保證完成校方對食堂投資回收的目標。